گواتر به بزرگ شدن غیر طبیعی غده تیروئید گفته می شود. تیروئید یک غده پروانه ای شکل می باشد که در قسمت جلویی گردن، درست در زیر برجستگی قدامی گردن ( سیب آدم ) قرار گرفته است. اگرچه معمولآ گواتر بدون درد می باشد، یک گواتر بزرگ ممکن است باعث ایجاد سرفه شود و بلع یا تنفس را مشکل کند.
شایع ترین علت گواتر در جهان، کمبود ید در رژیم غذایی می باشد. در جاهایی که نمک ید دار استفاده می شود، گواتر اغلب به علت افزایش یا کاهش تولید هورمون های تیروئید یا ندولها ( گره ها ) می باشد که در غده تیروئید ایجاد می شوند.
درمان گواتر بر اساس اندازه آن، علایم بیمار و علت زمینه ای می باشد. گواترهای کوچک که قابل توجه نیستند و علایمی ندارند، معمولآ احتیاجی به درمان ندارند.